当下，最棘手的问题就是环境问题，我们知道社会在不断的进步，可无形中也给地球环境增加了许多压力，甚至已经开始承受不了人类这样的破坏了。因此，低碳一词也开始出现在人们的脑海里。低碳是一种环保、节约、健康的生活方式。从大的来说则是一个国家未来的环境发展战略。对于小家装来说，低碳厨房家居是重中之重。

然而现实生活中雨和熊掌不可兼得，我们要做的是保持平衡，也必须要明白一下几个问题。否则一切都是空。

方法/步骤

问题一：什么叫“热效率”

很多消费者认为，燃气灶的火力越大，质量材质越好，其实，这是错误的认识。燃气灶有一个热效率的说法，热效率高，燃烧充分，转化为热的比例也越高，从而达到节约的目的。

目前，市场上的灶具多为两根引射管控制三环火力，依靠调节火焰的大小来实现大、中、小火力的调节，这样会因燃烧不充分而浪费了许多资源，同事还产生一氧化碳等有害气体。所以燃烧不充分的燃气灶不是我们的首选目标。

不过现在市面上出现了一种“三环分控”燃气灶，用三根引射管分别控制三环火力，热效更好，而且低碳环保，最大限度的保障了人们的身体健康。很多家庭主厨们都喜欢选择这样的燃气灶。

问题二：什么是真正的免拆洗

抽油烟机在现在的厨房里不可或缺，因为一天中要烹饪许多的美食，由于烹饪出来的油烟较多，因此，抽油烟机需要选择功率大的。一般来说，欧式烟机的吸力会略小于中式烟机，但只要排气量在11立方米/分钟以上，即为大吸力烟机，可以满足普通家庭的需求。

抽油烟机给我们带来了许多的方便和好处，但同时也给很多的主妇们带来烦恼，该如何清洗抽油烟机成为了一大难题。很多商家正是看到了这一点，纷纷推出了自己的“免拆洗”技术，最大限度的满足了消费者的需求。但其实，这样的抽油烟机清洗效果极差，可能在这方面又得让消费者们烦恼了。那么，我们该如何进行选择呢？专家在此特别推荐欧式吸油烟机，其所具有的技术，通过油烟分离系统、首创的半球型油杯、独特的内凹导油轨道等六大创新设计，全面解决了油烟机的清洗问题，建议消费者选购此类产品。

问题三：厨房需要什么样的灯光

厨房灯具的选择也很讲究，不然就容易造成过渡的能源消耗。一般来说，开放式的橱柜，我们不推荐安装吸顶灯，因为吸顶灯不聚光，只有散光。且厨房灯具光源尽量选择偏暖色，不仅美观还很实用。

厨房是烹饪的场所，不需要过分的奢华花俏，尽量色彩温和淡雅些，另外无需安装太多的灯具。

问题四：如何巧收纳玩转“地道战”

厨房不仅要将所有功能显现出来，还应注意最大限度的提高厨房空间的利用率。尽量将一些电器放进橱柜里，保持台面的清洁干爽。厨房里的锅碗瓢盆都应该放置在合适的位置，放置凌乱。