曾经是台湾首府的台南，遗留许多名门望族的古老建筑与生活文化，在地方政府的努力和许 多在地人士和青年的返乡投入下，为这座散发文化魅力的城市注入一股新生的力量。老爷酒 店集团邀请荷兰设计团队Mecanoo跨海操刀设计，以充满当代时尚的工业感与文化设计品 味，展现酒店集团全新品牌的旺盛活力与能量，让人感受一股全新的古都新生风潮。

甜滋滋的多样美食，西班牙式、荷兰式、日本式的老旧建筑遗址，优闲、优雅的生活节 奏，都是台湾旧首府台南给人的深刻印象；如今许多曾经离乡、或者是曾经在台南就学、生 活过的年轻世代，纷纷重返府城开设各种创意商铺、民宿旅店、文化生活艺廊，轻轻唤醒这 座沉睡许久的古老城市。

备受本地与国外旅客欢迎的老爷酒店集团，去年底于台南东区的全 新商场南纺梦时代建筑体中，创设集团的全新酒店品牌－「老爷行旅」，以充满创意设计和 轻快节奏的品味生活情境，打造令人眼睛为之一亮的古都新酒店风情。

为打响集团首度跨足设计酒店的声势，集团特别邀请荷兰Mecanoo建筑师事务所和英国 dpa灯光设计顾问共同合作，以新旧融合的时间作为设计主轴，以横向的生活文化品味为纵 轴，大量使用传统的窗花、砖瓦、木材?等元素，共同交织出一畔全新的设计酒店风采，不 仅让台南的地貌、传统意象透过现代摩登的设计在饭店内重现，同时更引领潮流创造崭新的 城市新酒店魅力。

223间客房皆以黑色与白色为基底，高雅缔造经典隽永的黑白俐落客房表情，从天花板垂挂 而下的电视架与书桌，将空间与窗外的美景勾勒成一幅流动的写真画面。充满工业风格的铁 件灯饰和可拆卸遥控的窗帘操控仪，为时髦的设计酒店注入一股游戏的氛围。

一楼大厅的交 错立体楼梯巧妙地区分出接待柜台、咖啡吧和创意生活设计礼品区的机能性，5楼的甘粹餐厅 则是散发工业风格的餐厅与Live Bar风情，而酒店也大器地在梯间保留120坪的展演空间，让 下榻的宾客可以感受在地创意艺术工作者的当代艺术能量。